Przechowywanie jedzenia

Jak suszyć grzyby?


SUSZENIE GRZYBÓW     Jesienią bardzo aktywni są zbieracze grzybów. Nic nie sprawia im większej przyjemności niż ko ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2244
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Jak przechowywać jaja?


Jaja są produktami, które w łatwy sposób mogą ulec zepsuciu. Należy zatem dbać o ich prawidłowe przechowywanie.  Po pi ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2156
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Jak długo można przechowywać mięso?


Mięso należy do produktów, które przechowywane w złych warunkach bardzo szybko psują się. Zjedzenie takiego mięsa może być ni ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2285
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Jak długo można przechowywać mąkę i kasze?


Kto z nas nie znalazł kiedyś w szafce otwartej torebki kaszy i nie zastanawiał się czy można ją jeszcze jeść czy nie. Albo resztki mąki, k ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2403
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Na czym polega kiszenie?


Kiszenie to w Polsce bardzo popularny sposób przechowywania i konserwowania żywności. Cenimy sobie charakterystyczny smak i zapach tak prz ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 973
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Czym różni się suszenie od liofilizacji?


Zarówno suszenie jak i liofilizacja to metody utrwalania żywności przez odwodnienie. Suszenie polega na obniżeniu zawartości wody do ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2139
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Czym różni się pasteryzacja od termizacji?


Pasteryzacja i termizacja to dwie popularne metody utrwalania żywności przy pomocy wysokich temperatur. Kto z nas nie słyszał o pasteryzowa ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 2714
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia

Jakie są metody konserwowania żywności?


Istnieje kilka metod utrwalania żywności. W zależności od produktu i naszego celu, możemy wybrać tą, która będzie najbardziej odpowi ...
ZAPYTANO: 3 lata temu IILOŚĆ ODPOWIEDZI: 1 PPOPULARNOŚĆ: 1931
W:Jedzenie i GotowaniePodgrupaPrzechowywanie jedzenia